Moi!
Olen Kaisa Nieminen freelance ruokatoimittaja ja -stylisti.
Olen lapsesta asti tiennyt, että minusta tulee kokki ja sitä kohti olen mennyt. Monen työpaikan kautta, minusta tuli ruokatoimittaja. Aloitin freelance työt Trendi-lehdessä 2007, sen jälkeen olin 2012 Kodin Kuvalehdessä ruokatoimittajana. 2012 jäin myös yrittäjäksi ja jatkoin freelancerina lehtitöitä. Tällä hetkellä teen enemmän kaupallisia töitä, mainosfilmejä ja mainoksia. PORTFOLIO-osiosta löytyy viimeisimmät työni.
Olen intohimoinen ruoanlaittaja, rakastan klassikoita myös pienellä twistillä. Innostun myös ruokatrendeistä, syön sesonkiruokaa, kokkaan perinneruokia ja reissaan ruoan perässä niin koti- kuin ulkomaillakin. Asun paritalossa Helsingissä, perheeseeni kuuluu avomies, poika-Leo ja Pepsi-koira. Kasvatan takapihalla vihanneksia ja syön salaa irtokarkkeja.
kaisanieminen.com 